Distributeur automatique de café

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Publié par MedLem le 04/03/2011 (3666 vues)

Sujet bac des sciences de l'ingénieur (avec corrigé). Objet d'étude: Distributeur automatique de café. Recommandé pour STM et STE selon les parties traitées.
Description du fonctionnement:

Le « Dispenser D10 », type du distributeur étudié, permet d’obtenir un café « court » ou « long » à partir de grains de café et d’eau.
Pour cela, 3 tâches élémentaires indépendantes sont nécessaires : (voir analyse fonctionnelle page 3/11)
• Elaboration de la mouture (y compris le dosage).
• Préparation de l’eau (chauffage et dosage).
• Elaboration de la boisson (café chaud).

Sciences de l'ingénieur. Ressources: cours, animations, diapos, TD-TP, exercices, CAO-CFAO, logiciels et autres.

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